手作りの器・食器のセレクトショップ ならびや商店

2019/08/03 16:04

カレー皿としてもオススメのくるり窯さんの粉引リム浅鉢のご紹介です。


先日、急にカレーが食べたくなり、近くのショッピングモールに入っている持ち帰りもできるカレー屋さんの牛すじカレーを購入し帰宅。


カレーとご飯がセパレートされた持ち帰り用のプラスチック容器に入っている訳ですが、その容器のまま食べるのも味気ないので、陶器の器に移して食べることにしました。


そこで選んだのが、くるり窯さんの7寸(約21cm)のリム浅鉢です。



リムの内側までの深さが約3cmで深すぎず浅すぎないのでカレーにもぴったりです。

プラスチック容器で食べるより、見た目にも食欲をそそりますし、食べても何倍も美味しく感じます。

この浅鉢ならカレー以外にもパスタはもちろん煮物や炒めものなど、いろんな料理で活躍してくれます。


マットな仕上がりになる釉薬を掛けて焼成しているのでしっとりと落ち着いたアイボリーに近い白の仕上がりで、土の中の鉄分が浮き出てくる黒点の表情がアクセントになっています。


粉引の器は土の中の鉄分が表面に黒点となって出てきて表情を作ります。また、御本(ごほん)と呼ばれるオレンジ色の斑紋が出るのも特徴です。

器ごとにその現象が多かったり少なかったりします。そんな個々に違う景色に愛着を感じ楽しんでいただけたらと思います。

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【サイズ】

直径:約205mm

高さ:約50mm

重さ:約390g

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\こんな方が作ってます!/
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