鉄散 輪花深皿 豆(信楽焼・小皿・豆皿)/古谷 浩一
滋賀県甲賀市信楽町に窯を構える古谷浩一さんの粉引の花形の豆皿です。
豆皿は小さいけれど使い道の多い便利な器です。
醤油やタレのお皿に使ったり漬物や佃煮のような添え物のお皿として使うのはもちろん、数枚の豆皿に一品ずつ盛り付けて目にも楽しい豆皿定食なんて使い方もおすすめです。
古谷さんの代表する粉引の白い器は柔らかな優しい風合いがあり、鉄粉と呼ばれる黒点の表情も一つひとつ個性があってすてきです。
いろんな料理や食材と相性がよく使いやすい色味です。
少し残ったおかずでもこの可愛い豆皿にちょこんと盛って添えれば、残り物なんて思えないくらいオシャレに演出してくれます。
また、コーヒーやお茶の時間にお茶請けの器としても重宝する可愛い器です。
白い粉引の器は「鉄散」と商品名にあるように土の中の鉄分が表面に黒点となって出てきて表情を作ります。また、御本(ごほん)と呼ばれるオレンジ色の斑紋が出るのも特徴です。
器ごとにその現象が多かったり少なかったりします。そんな個々に違う景色に愛着を感じ楽しんでいただけたらと思います。
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【サイズ】
直径:約95mm
高さ:約25mm
重さ:約90g
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●写真はサンプルですので、お届けする商品と仕上がりが違います。
●作家によるの手作りの品ですのでカタチや大きさ、歪み、貫入や黒点、ピンホール、釉薬のムラなどお品ごとに違いがあります。
それぞれの個性や表情の違いをご理解いただき、ご購入いただけたらと思います。
▼手作りの「陶器」の特徴や使い方など一読ください。
https://shop.narabiya.net/blog/2019/03/20/195513
●掲載の商品画像と実物では色味に違いがある場合がございますので予めご了承ください。
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※直火・オーブン ✕
※電子レンジ温め程度 ○
※手洗い推奨
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